Vaga de Cozinheira - Porto Alegre RS

Cozinheira
Porto Alegre RS, 13/04/2021
Fonte: Infojobs

Principais atribuições. As principais atividades que estão sob a responsabilidade de uma cozinheira são:

• manipular e temperar alimentos;

• analisar o estado de conservação de ingredientes;

• controlar estoques;

• cuidar, manipular, organizar e higienizar utensílios de cozinha;

• manter um ambiente de trabalho sempre limpo e organizado;

• cuidar com as exigências do pedido, padrão de qualidade e apresentação do prato;

• planejar cardápios;

• coordenar equipe de cozinha;

• lavar, cortar, descascar, etc., os ingredientes, deixando-os prontos para o preparo.

Principais benefícios

Os cozinheiros têm direito aos mesmos benefícios que os demais profissionais contratados com registro em carteira. No entanto, podem receber alguns adicionais, como o de insalubridade e periculosidade, devido aos riscos de acidentes que a profissão oferece.

Salário base

A média salarial de uma cozinheira em começo de carreira no Brasil é de R$1259, sendo que um profissional com maior experiência poderá receber até R$2350.

No entanto, estes valores podem variar de acordo com o tipo de empresa ou restaurante, com a região do país, se o profissional irá atuar em eventos sazonais ou se será um Chef de cozinha.

Escolaridade

Em geral, a escolaridade mínima exigida é Ensino Fundamental completo para as vagas em algumas empresas ou órgãos públicos. No entanto, cursos de nível técnico ou superior podem ser exigidos para posições mais elevadas.

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